קולינריה

למקסם את יכולות המטבח ... נייעל תהליכי עבודה, נוציא ציוד מיותר ונחסוך כסף עם ציוד יעיל . נפתח יחד איתך תפריט מותאם ליכולות הקיימות , נצמצם או נגדיל את התפריט במידת הצורך

הדרכות צוות

למטבח או לשירות... הדרכות מפורטות ברמה הגבוהה ביותר בבטיחות במזון, הבנת חומרי הגלם, פיתוח מנות חדשות וליווי צמוד לצוות ניהול המטבח לעבודה יעילה ומיטיבה עם צוות השירות הדרכות קולינריות ומכירתיות לצוות השירות, אם בקופה , בשולחן או בבר כך שיוכלו להכניס יותר כסף לקופה עם מקצועיות וקשר לעולם המטבח

קניינות

לחסוך כסף בקליק... אנחנו פה כדי לעזור לך למקסם את הרווחים על ידי חיתוך בעלויות חומרי הגלם תוך שמירה על איכותם ומבלי לפגוע במוצר. יחד איתך נפרוס את הספקים ונמצה את הליך הקניינות תוך פגישות קצרות וממקודות

פתיחת עסק מזון

ליווי פתיחה עד הלקוח הראשון בקופה... הרבה נסיון וקשרים ענפים יעזרו לך לפתוח את העסק משלב בניית הקונספט , דרך ליווי עם אדריכל עסקי מזון , בחירת ספקים,גיוס צוות והכשרתו

פיתוח מנות למטבח קיים

ליווי צוות המטבח להטמעת מנות חדשות... פיתוח מוצרים ייחודיים , חדשים או קלאסיקות ברמה גבוהה עם צוות המטבח בניית תפריט מעודכן לעונה, חידוש תפריט קינוחים ועוד

שיווק ברשתות חברתיות

חיבור האוכל לעולם של היום... בעזרת שיתופי פעולה עם אנשי התוכן הטובים בארץ נמקד את התוכן שלך ונכין סרטונים ותמונות שבולטות לקהל שלך ניתן להכשיר איש צוות להפקת הסרטונים בליווי צמוד